Résumé : Migraines

• Environ une femme sur cinq souffre de migraines, liées parfois aux menstruations.
• Les migraines sont caractérisées par des maux de tête intenses, pulsations, nausées, vomissements, et sensibilité à la lumière et au son.
• Des études suggèrent des liens entre alimentation et migraines, identifiant des allergènes tels que le blé, le lait, les céréales, le sucre, les levures, le maïs, les agrumes, et les œufs.
• Les régimes d’élimination, le régime Paléo, et les compléments alimentaires comme l’ubiquinol, le magnésium, et les vitamines B peuvent contribuer à prévenir les migraines.

Prévention Migraines : Alimentation & Complément Alimentaire

Est-ce que vos migraines sont déclenchées par des allergies alimentaires?

En explorant la base de données de la littérature médicale sur PubMed.gov avec les termes de recherche “migraine” et “allergies alimentaires”, vous découvrirez plus de 150 études distinctes. Parmi les aliments identifiés comme des déclencheurs potentiels de migraines, on compte le blé, le lait de vache, les céréales, le sucre de canne, les levures, le maïs, les agrumes et les œufs.

Il est important de noter que les aliments transformés en général peuvent contribuer aux allergies pour diverses raisons. La plupart de ces produits contiennent des colorants alimentaires, des arômes, des conservateurs et d’autres additifs susceptibles de favoriser les maux de tête et les migraines.

Des substances telles que l’aspartame et le MSG sont connues pour déclencher des maux de tête et des migraines. En plus d’observer si vos migraines surviennent de manière caractéristique après la consommation d’un aliment spécifique, posez-vous d’autres questions pour déterminer la possibilité d’une intolérance ou d’une allergie alimentaire :

• Éprouvez-vous des ballonnements, des gaz, des renvois fréquents ou d’autres problèmes digestifs après les repas ?
• Souffrez-vous de constipation ou de diarrhée chronique ?
• Avez-vous le nez bouché après les repas ?
• Ressentez-vous une baisse d’énergie ou une somnolence après avoir mangé ?

Si vous répondez affirmativement à l’une de ces questions, approfondir votre enquête peut être bénéfique. Tenir un journal alimentaire détaillé est la méthode la plus simple pour repérer les aliments susceptibles de déclencher des migraines ainsi que d’autres symptômes d’intolérance.

Il est important de souligner que la découverte d’allergies ou d’intolérances alimentaires ne profite pas uniquement à la prévention des migraines. Les antigènes alimentaires sont également cruciaux pour maintenir une bonne santé intestinale.

Les régimes d’élimination se sont avérés bénéfiques pour diminuer ou supprimer les migraines.

Dans une étude de 1979 publiée dans The Lancet, 60 personnes souffrant de migraines et présentant une réactivité immunitaire aux antigènes alimentaires ont connu un soulagement significatif en suivant un régime d’élimination. Selon l’auteur de l’étude, les aliments déclenchant le plus fréquemment des réactions étaient le blé (78%), les oranges (65%), les œufs (45%), le thé et le café (40% chacun), le chocolat et le lait (37% chacun), le bœuf (35%) et le maïs, le sucre de canne et la levure (33% chacun).

En évitant en moyenne 10 aliments courants, le nombre de maux de tête mensuels a considérablement diminué, avec 85% des patients ne souffrant plus de maux de tête. Les 25% de patients souffrant d’hypertension sont devenus normotendus.

Une étude croisée randomisée en double aveugle publiée en 2010 a également démontré qu’un régime de restriction de six semaines entraînait une diminution statistiquement significative des migraines chez les personnes souffrant de migraines sans aura.

Si vous observez que vos migraines surviennent peu de temps après la consommation d’un aliment spécifique, cela peut être un bon point de départ pour identifier les déclencheurs potentiels. Gardez à l’esprit qu’il est également possible d’être sensible à des additifs alimentaires tels que les colorants artificiels, les conservateurs, les exhausteurs de goût (MSG) et l’aspartame. Par conséquent, il est recommandé de lire attentivement les étiquettes et de noter les ingrédients dans un agenda alimentaire.

En cas de suspicion d’allergie alimentaire, l’approche la plus efficace est souvent un régime d’élimination. Supprimez simplement tous les aliments contenant ce que vous pensez être allergique et notez si vos symptômes s’améliorent dans les jours qui suivent. Cependant, il est important de garder à l’esprit que, en fonction de la fréquence habituelle de vos migraines, il peut être nécessaire d’éviter l’aliment suspect pendant plusieurs semaines pour évaluer son impact.

Pour confirmer les résultats, la réintroduction de l’aliment ou de la boisson est nécessaire (à jeun). Si l’aliment suspect est effectivement responsable, les symptômes allergiques se manifestent généralement dans l’heure qui suit, bien que les migraines puissent parfois avoir un délai plus long que d’autres symptômes tels que ballonnements ou somnolence.

Un régime visant à atténuer les migraines.

Un nombre significatif de personnes ont signalé la disparition de leurs migraines en adoptant le régime Paléo, caractérisé par l’acceptation de “tout aliment pouvant être consommé sans transformation”. Ce régime exclut les céréales, le pain, les pâtes et les produits laitiers pasteurisés, tout en autorisant les fruits et légumes frais en abondance, certaines noix et huiles, ainsi que le poisson sauvage, les volailles biologiques et les viandes maigres nourries à l’herbe.

Bien que les détails spécifiques soient détaillés dans le programme, quelques principes clés s’appliquent généralement à une “alimentation saine” :

1. Élimination totale du gluten.
2. Suppression des 10 autres aliments courants identifiés dans l’étude du Lancet, qui a permis à 85% des participants de se débarrasser de leurs maux de tête.
3. Éviction de tous les édulcorants artificiels, en particulier l’aspartame. Certaines personnes, dont ma sœur, sont susceptibles de déclencher des migraines avec la consommation d’aspartame. D’ailleurs, même pour ceux qui ne souffrent pas de migraines, l’utilisation d’aspartame n’est généralement pas recommandée.
4. Privilégier les aliments entiers non transformés.
5. Consommation préférentielle d’aliments crus ou légèrement cuits, avec l’idée d’atteindre au moins un tiers de la consommation alimentaire sous forme crue, voire davantage si possible.
6. Opter pour des produits biologiques ou issus d’animaux nourris à l’herbe, exempts d’additifs et d’organismes génétiquement modifiés.
7. Choix de produits locaux de qualité.
8. Privilégier les glucides d’origine végétale, à l’exception du maïs et des pommes de terre, qui doivent être évités. Une réduction significative de l’apport en glucides non végétaux pourrait améliorer la signalisation de la leptine et de l’insuline, potentiellement soulageant ainsi les migraines.

Il est envisagé que le retour aux “vrais aliments” constitue l’une des interventions les plus significatives du 21e siècle. La transition vers une alimentation centrée sur des aliments frais, complets et non transformés peut améliorer la santé globale, indépendamment des problèmes de santé spécifiques.

Suppléments nutritionnels et conseils pratiques.

En ce qui concerne les compléments alimentaires efficaces contre les migraines, l’ubiquinol (forme réduite de la coenzyme Q10) est considéré comme l’un des plus importants. Certains experts, tels que le Dr. Robert Barry, soulignent que le dysfonctionnement mitochondrial est lié aux migraines, et l’ubiquinol joue un rôle crucial dans la production d’ATP, le carburant des mitochondries. En raison de la pollution et de mauvaises habitudes alimentaires, le dysfonctionnement mitochondrial est devenu fréquent.

Une étude de 2005 publiée dans Neurology a montré que le CoQ10 était plus efficace qu’un placebo pour prévenir les migraines et réduire leur gravité. Les participants recevant 100 mg de CoQ10 trois fois par jour ont signalé une réduction significative de la fréquence des maux de tête (50%), comparativement à seulement 14% dans le groupe placebo.

L’ubiquinol, la forme réduite de CoQ10, est considérée comme plus efficace en raison de sa biodisponibilité supérieure. D’autres compléments alimentaires pouvant être efficaces contre les migraines incluent :

1. Magnésium : Il détend les vaisseaux sanguins du cerveau qui provoquent la douleur. Le magnésium thréonate est recommandé en raison de sa capacité à pénétrer les membranes cellulaires, y compris les mitochondries.
2. Vitamine B2 (riboflavine)
3. Vitamine B6
4. Vitamine B12
5. Acide folique

Une étude de 2009 a montré qu’une combinaison d’acide folique, de vitamine B6 et de vitamine B12 réduisait de 50% les troubles migraineux chez 52 patients sur une période de six mois.

D’autres études ont également indiqué que des doses élevées de B2 (riboflavine) pouvaient prévenir les crises de migraine. Une étude de 2004 a rapporté que des doses quotidiennes de 400 mg de riboflavine ont réduit la fréquence des maux de tête de quatre jours par mois à deux jours par mois après trois mois.

Il est important de noter que les traitements prophylactiques à base de compléments peuvent nécessiter plusieurs semaines pour produire des résultats significatifs, et la persévérance est donc essentielle. L’activité physique est également considérée comme une stratégie efficace.

Enfin, la Technique de Libération Émotionnelle (EFT) est souvent efficace pour soulager les migraines. Les débutants peuvent obtenir un soulagement dans 50 à 80% des cas. L’EFT peut être complémentaire aux autres méthodes mentionnées et aider à appliquer les changements de style de vie recommandés.

Source:

• Animal Pharm October 9, 2012
• Migraines.org FAQ
• Animal Pharm October 9, 2012
• Ncbi.nlm.nih,gov
• Lancet 1979 May 5;1(8123):966-9
• Cephalalgia 2010 Jul;30(7):829-37
• Neurology 2005 Feb 22;64(4):713-5
• Pharmacogenetics and Genomics 2009 Jun;19(6):422-8
• European Journal of Neurology 2004 Jul;11(7):475-7