Résumé : Smoothie Banane

• Smoothie rafraîchissant pour vos petites faims.
• Saveurs délicieuses de banane, pomme, cannelle, et noix de muscade.
• Ingrédients simples et sains.

Smoothie Banane-Pomme-Cannelle : pour vos Petites Faims

Lors de vos petites faims, que ce soit en collation ou lors d’une pause bien méritée, ce smoothie hyper-vitaminé est une option délicieuse et rafraîchissante. Les saveurs de la banane, de la pomme, de la cannelle et de la noix de muscade se combinent pour créer une boisson à la fois crémeuse et parfumée.

Pour 1 portion :

• 250 ml de lait d’amande
• 1/2 banane
• 1/2 pomme
• 1/4 cuillère à soupe de cannelle
• 2 cuillères à soupe d’huile de coco
• 1 pincée de noix de muscade
• 1 pincée de poudre de clou de girofle

Préparation

Temps de préparation : 5 minutes

1. Commencez par laver soigneusement les ingrédients.
2. Placez tous les éléments dans un blender.
3. Mixez à haute vitesse pendant 45 à 60 secondes, jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Conseil :

Pour un smoothie plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter de la glace.

Quelles pommes choisir pour un smoothie ?

L’un des avantages des smoothies est la possibilité d’utiliser des pommes légèrement abîmées de votre corbeille de fruits sans aucun souci pour concocter une délicieuse boisson. Cependant, si vous préférez opter pour une variété spécifique, nous vous recommandons d’utiliser des pommes Granny Smith ou Royal Gala.

Quelle texture doit avoir mon smoothie ?

La texture du smoothie est plus crémeuse que celle d’un jus, car les fruits sont simplement transformés en purée. Vous pouvez même laisser quelques morceaux de fruits si vous le souhaitez, pour un peu de mâche.

Peut-on conserver un smoothie ?

Étant donné que les smoothies sont composés de fruits frais, il est préférable de les conserver au réfrigérateur, dans un récipient hermétique. Il est recommandé de les consommer dans les 24 heures suivant leur préparation pour préserver leur fraîcheur.

Comment éviter l’oxydation de mon smoothie ?

Pour prévenir l’oxydation de votre smoothie, vous pouvez ajouter un filet de jus de citron vert à la préparation avant de le ranger au réfrigérateur.

Comment faire un smoothie sans blender ?

Si vous ne disposez pas de blender, vous pouvez utiliser un mixeur de cuisine conventionnel pour réduire vos fruits en purée et les mélanger avec du lait. Veillez cependant à vérifier la puissance de votre appareil et l’état de ses lames, surtout si vous prévoyez d’ajouter des glaçons.

Source :

• https://www.cuisineaz.com/recettes/smoothie-pomme-banane-98743.aspx